চিয়া সিড (Chia Seeds) – ২৫০ গ্রাম

চিয়া সিড (Chia Seeds) ছোট দানার একটি বহুমুখী খাদ্য উপাদান, যা সহজেই প্রতিদিনের বিভিন্ন খাবার ও পানীয়ের সঙ্গে যোগ করা যায়। MoshlaKotha – এর চিয়া সিড পানি, দুধ বা দইয়ে ভিজিয়ে খাওয়া যায়। ভিজিয়ে রাখলে চিয়া সিড নরম হয়ে হালকা জেলির মতো গঠন তৈরি করে, যা বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে সহজে মিশে যায়।

চিয়া সিডের ব্যবহার

চিয়া সিড স্মুদি, দই, ওটস, ফলের বাটি, পুডিং, সালাদ ও বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর পানীয়ের সঙ্গে ব্যবহার করা যায়। চাইলে লেবু পানি বা সাধারণ পানীয়ের সঙ্গেও মিশিয়ে নিতে পারেন। অনেকে চিয়া সিড কিছুক্ষণ ভিজিয়ে সকালের নাশতা বা বিকেলের পানীয়ের সঙ্গে ব্যবহার করেন।

এটি শুকনো অবস্থায়ও দই, ওটস, সালাদ বা বিভিন্ন খাবারের ওপর ছড়িয়ে খাওয়া যায়। বেকিং, পুডিং ও ঘরে তৈরি ডেজার্টেও চিয়া সিড ব্যবহার করা যায়। এর ছোট দানাগুলো খাবারে আলাদা ধরনের texture যোগ করে এবং বিভিন্ন রেসিপিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।

ওজন কমাতে চিয়া সিড খাওয়ার নিয়ম

চিয়া সিডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, যা শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে এবং এর প্রভাবে দ্রুত ওজন কমতে সহায়তা করে। চিয়া সিডের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। ফলে অনেকক্ষণ পর্যন্ত খিদে পায় না। স্ট্রেস কমাতেও সাহায্য করে এটি। সুষম আহার, স্ট্রেস কম থাকলেই শরীর সুস্থ থাকবে। আর চিয়া সিডের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। যা পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করে।

পানি বা দুধে সারা রাত চিয়াবীজ ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেতে পারেন। এ ছাড়া সালাদ, স্যুপ, ওটস অথবা যেকোনো জুসের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন এই বীজ।

চিয়া সিডের উপকারিতাঃ

1. চিয়া সিডে আছে ওমেগা-৩, যা হৃদরোগের ঝুঁকি ও ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে।
2. চিয়া বীজ ওজন কমাতে সহায়তা করে।
3. চিয়া সীড রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করে।
4. এটা শক্তি এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
5. চিয়া সিড ব্লাড সুগার (রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, ফলে ডায়াবেটিস ঝুঁকি কমায়।
6. চিয়া বীজ হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ উপকারি।
7. চিয়া সিড মলাশয় (Colon) পরিষ্কার রাখে, ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
8. চিয়া সিড শরীর থেকে টক্সিন (বিষাক্ত পদার্থ) বের করে দেয়।
9. চিয়া সীড প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করে।
10. চিয়া সীড ভাল ঘুম হতে সাহায্য করে।
11. চিয়া বীজ ক্যান্সার রোধ করে।
12. চিয়া সিড হজমে সহায়তা করে।
13. চিয়া বীজ হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথা দূর করে।
14. চিয়া সিড ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে।

চিয়া সিড কীভাবে ব্যবহার করবেন

ব্যবহারের আগে চিয়া সিড পানি, দুধ বা দইয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে নিতে পারেন। এরপর এটি স্মুদি, ওটস, পুডিং বা পছন্দের খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া যায়। শুকনো চিয়া সিড ব্যবহার করলে খাবারের ওপর অল্প পরিমাণ ছড়িয়ে দিতে পারেন।

পণ্যের তথ্য:

পরিমাণ: ২৫০ গ্রাম
মূল্য: ২৪০ টাকা

যশোর সদরে ফ্রি হোম ডেলিভারি। সারা বাংলাদেশে ডেলিভারি চার্জ ১৫০ টাকা।

অর্ডার করতে WhatsApp করুন: 01641-953502