চার মসলার সংসার – প্রতিদিনের রান্নার মসলা কম্বো
মাছের ঝোল, মাংসের ভুনা, ডাল কিংবা সবজি—ঘরোয়া রান্নায় প্রয়োজন হয় পরিচিত মসলার সঠিক সমন্বয়। মশলাকথার চার মসলার সংসার কম্বোতে পাবেন মরিচ, হলুদ, জিরা ও ধনিয়া গুঁড়া। চারটি আলাদা জারে প্যাক করা এই মসলা কম্বো আপনার দৈনন্দিন রান্নার সুবিধাজনক সঙ্গী।
কম্বোতে যা থাকছে
- মরিচের গুঁড়া – ২৫০ গ্রাম: রান্নায় পছন্দমতো ঝাল যোগ করতে।
- হলুদের গুঁড়া – ২৫০ গ্রাম: মাছ, মাংস, ডাল ও সবজিতে পরিচিত হলুদ রং আনতে।
- জিরা গুঁড়া – ২৫০ গ্রাম: রান্নার স্বাদ ও সুগন্ধ বাড়াতে।
- ধনিয়া গুঁড়া – ২৫০ গ্রাম: তরকারি ও ঝোলের স্বাদে মসলার সমন্বয় আনতে।
মোট ১ কেজি মসলা – চারটি আলাদা ২৫০ গ্রামের জারে।
কেন বেছে নেবেন চার মসলার সংসার?
- চার মসলা একসঙ্গে: প্রয়োজনীয় মসলা আলাদা করে খোঁজার ঝামেলা কমায়।
- আলাদা জারে প্যাক করা: ব্যবহার ও রান্নাঘরে গুছিয়ে রাখা সহজ।
- নানান রান্নায় ব্যবহারযোগ্য: প্রতিদিনের খাবার থেকে অতিথি আপ্যায়নের পদে ব্যবহার করতে পারবেন।
- নিজের পছন্দমতো স্বাদ: রান্নার ধরন অনুযায়ী প্রতিটি মসলার পরিমাণ ঠিক করতে পারবেন।
কোন মসলার কী ব্যবহার?
মরিচের গুঁড়া: রান্নায় পছন্দমতো ঝাল যোগ করতে।
হলুদের গুঁড়া: মাছ, মাংস, ডাল ও সবজিতে পরিচিত হলুদ রং আনতে।
জিরা গুঁড়া: ভুনা, তরকারি ও বিভিন্ন পদে সুগন্ধের জন্য।
ধনিয়া গুঁড়া: তরকারি ও ঝোলের স্বাদে মসলার সমন্বয় আনতে।
ব্যবহার ও সংরক্ষণ
রেসিপি ও স্বাদ অনুযায়ী প্রয়োজনমতো মসলা ব্যবহার করুন। শুষ্ক চামচ দিয়ে মসলা নিন এবং ব্যবহার শেষে জারের ঢাকনা ভালোভাবে বন্ধ রাখুন। সরাসরি রোদ, চুলার তাপ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন।
অর্ডার ও ডেলিভারি
যশোর সদরের মধ্যে রয়েছে ফ্রি হোম ডেলিভারি। সারা বাংলাদেশে ডেলিভারি চার্জ মাত্র ১৫০ টাকা।
মসলা কথার আরও প্রয়োজনীয় পণ্য দেখতে আমাদের সকল মসলার সংগ্রহ ঘুরে দেখুন। আমাদের ফেসবুক পেজঃ মশলাকথা
অর্ডার করতে WhatsApp করুন: 01641-953502

