প্রিমিয়াম মরিচের গুঁড়া ২৫০ গ্রাম
রান্নায় আকর্ষণীয় রং, প্রয়োজনীয় ঝাল এবং পরিচিত স্বাদ আনতে ভালো মানের মরিচের গুঁড়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু বাজারের সব গুঁড়া মরিচের মান একরকম নয়। নিম্নমানের কাঁচামাল, অতিরিক্ত কৃত্রিম রং কিংবা দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য বিভিন্ন উপাদান যোগ করার কারণে মসলার আসল স্বাদ ও ঘ্রাণ নষ্ট হতে পারে।
এই কারণে Moshla Kotha আপনার পরিবারের কথা মাথায় রেখে বাছাই করা A Grade মরিচ থেকে প্রিমিয়াম মরিচের গুঁড়া প্রস্তুত করে।
কীভাবে তৈরি করা হয়?
আমাদের ব্যবহৃত মরিচ সরাসরি কৃষকের কাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়। সংগ্রহের পর ভালো মানের মরিচগুলো বাছাই ও পরিষ্কার করা হয়। এরপর সূর্যের আলোতে ভালোভাবে শুকিয়ে স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে গুঁড়া করা হয়।
সম্পূর্ণ প্রক্রিয়ায় পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখার চেষ্টা করা হয়। মসলার স্বাভাবিক রং, ঝাল ও ঘ্রাণ ধরে রাখার জন্য এতে কোনো কৃত্রিম রং, প্রিজারভেটিভ বা ক্ষতিকর রাসায়নিক মেশানো হয় না।
কেন Moshla Kotha-এর মরিচের গুঁড়া বেছে নেবেন?
- বাছাই করা A Grade মরিচ থেকে তৈরি
- Sun Dried প্রক্রিয়ায় শুকানো
- স্বাস্থ্যসম্মতভাবে গুঁড়া ও প্যাকেজিং করা
- কোনো কৃত্রিম রং যোগ করা হয় না
- প্রিজারভেটিভ ও ক্ষতিকর রাসায়নিকমুক্ত
- রান্নায় সুন্দর রং, ঝাল ও ঘ্রাণ দেয়
- পরিষ্কার ও ব্যবহার উপযোগী জারে সরবরাহ করা হয়
কোন কোন রান্নায় ব্যবহার করতে পারবেন?
Moshla Kotha-এর লাল মরিচের গুঁড়া দৈনন্দিন প্রায় সব ধরনের ঝাল রান্নায় ব্যবহার করা যায়। গরুর মাংস, মুরগির মাংস, মাছের ঝোল, ডাল, ভর্তা, ভাজি, খিচুড়ি, বিরিয়ানি, কোরমা ও বিভিন্ন ধরনের তরকারিতে প্রয়োজন অনুযায়ী এটি ব্যবহার করতে পারবেন।
মাংস রান্নায় পরিমাণমতো মরিচের গুঁড়া ব্যবহার করলে মসলার স্বাদ আরও ভারসাম্যপূর্ণ হয়। মাছের ঝোল ও সবজির তরকারিতে এটি খাবারের রং ও স্বাদ বাড়ায়। তবে ঝালের পরিমাণ ব্যক্তিভেদে আলাদা হওয়ায় প্রথমে অল্প ব্যবহার করে পরে প্রয়োজন অনুযায়ী বাড়ানো ভালো।
স্বাদ ও ঝালের সুন্দর সমন্বয়
ভালো মরিচের গুঁড়া মানেই শুধু অতিরিক্ত ঝাল নয়। মরিচের নিজস্ব ঘ্রাণ, স্বাভাবিক রং এবং পরিমিত ঝালের সমন্বয় থাকা প্রয়োজন। আমাদের মরিচের গুঁড়া এমনভাবে প্রস্তুত করা হয়, যাতে এটি খাবারের আসল স্বাদ ঢেকে না দিয়ে রান্নাকে আরও সুস্বাদু ও আকর্ষণীয় করে তোলে।
পণ্যের তথ্য
- পণ্যের নাম: প্রিমিয়াম মরিচের গুঁড়া
- পরিমাণ: ২৫০ গ্রাম
- উপাদান: বাছাই করা শুকনা লাল মরিচ
- প্রক্রিয়া: পরিষ্কার, Sun Dried ও স্বাস্থ্যসম্মতভাবে গুঁড়া করা
- প্যাকেজিং: ব্যবহার উপযোগী জার
- ব্র্যান্ড: Moshla Kotha
এখনই অর্ডার করুন
পরিবারের প্রতিদিনের রান্নার জন্য বেছে নিন Moshla Kotha-এর প্রিমিয়াম মরিচের গুঁড়া ২৫০ গ্রাম।
যশোর সদরে রয়েছে ফ্রি হোম ডেলিভারি। বাংলাদেশের অন্যান্য স্থানে ডেলিভারি চার্জ ৮০ টাকা।
ওয়েবসাইট: www.moshlakotha.com
WhatsApp-এ অর্ডার: https://wa.me/8801641953502
FAQ
মরিচের গুঁড়ায় কি কৃত্রিম রং ব্যবহার করা হয়েছে?
না। এতে কোনো কৃত্রিম রং, ক্ষতিকর রাসায়নিক বা প্রিজারভেটিভ যোগ করা হয় না।
এটি কি খুব বেশি ঝাল?
মরিচের স্বাভাবিক ঝাল বজায় রাখা হয়। ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী প্রথমে অল্প পরিমাণ ব্যবহার করে পরে প্রয়োজন হলে বাড়াতে পারেন।
এক জারে কতটুকু মরিচের গুঁড়া থাকে?
প্রতিটি জারে ২৫০ গ্রাম মরিচের গুঁড়া থাকে।
সারা বাংলাদেশে ডেলিভারি দেওয়া হয়?
হ্যাঁ। যশোর সদরে ফ্রি হোম ডেলিভারি এবং দেশের অন্যান্য স্থানে ৮০ টাকা ডেলিভারি চার্জে পণ্য পাঠানো হয়।


